בורי בינוני

דג צמחוני, הניזון בעיקר מאצות. גופו מוארך, גבו שחור ובטנו כסופה-לבנה. זהו דג מהיר וזריז החי בלהקות באזורים סלעים או חוליים .בעבר היה מצוי בחופי הים התיכון כמעט כל ימות השנה, אך עקב הזיהום בנחלים ודייג יתר, כמעט ונעלם לחלוטין מחופי ארצנו.  הבורי מסוגל לחיות בטווח רחב מאוד של מליחות מים. לכן, אפשר למצוא אותו גם בנהרות ובנחלים של מים מתוקים וגם במאגרי מים.

משקל יחידה ברוטו לפני הניקיון  בין 0.500 - 0.600 גר'