דג טונה

מי מאיתנו לא מכיר את הטונה המגיעה בקופסאות שימורים וממנה מוכן סלט הטונה. מסתבר שהטונה בקופסאות אינה דג טונה אמיתי אלא דגים דמויי טונה

בכדי לקבל דג טונה אמיתי, מומלץ לרכוש אותו כשהוא מגיע כחומר גלם שאינו ארוז בקופסת שימורים... דג טונה הוא דג גדול מאוד, נמצא גם אצלנו בים התיכון וגם באזורים רחוקים כמו יפן. אחד המינים הפופולאריים של הטונה הוא טונה אדומה, אשר בהחלט ניתן להתבלבל בין פרוסה שלה לפרוסת בשר בקר. הטונה נחשבת לדג בריא מאוד. היא מכילה כמות גדולה של אומגה 3, חומצת ששומן החיונית מאוד לגופנו אך אין לו את היכולת לייצר אותה בעצמו. את הטונה מכינים כדג מרוקאי מבושל ברוטב עגבניות חריף וירקות, ניתן להכינה כשהיא צרובה על מחבת לצד ירקות או רטבים ואז נראית כסטייק ממש, אפויה בתנור, בסגנון אסייתי ועוד.

 

מלאי דגי טונה טריים למשלוח שלנו

טונה בשלל צורות בפישופ

בפישופ תוכלו למצוא דג טונה בצורות שונות. אם אתם אוהבים את הדג כשהוא טרי, זה המקום לקנות בו פילה טונה אדומה טרי שרק מתחשק להחדיר בו את הסכין ולפרוס לפרוסות. אם אתם חובבי דגים נאים, זה המקום למצוא בו טרטר טונה אדומה החתוך לקוביות, סשימי טונה הפרוס לפרוסות דקות (ניתן לקנות אותו גם בשילוב סשימי סלמון ואינתיאס ולקבל סשימי בשלושה צבעים), וגם קרפצ'יו טונה. אם אתם גרים באזור המרכז, תוכלו לקבל דג טונה ממש עד הבית. אם אתם מכל רחבי הארץ, כולל אזור ת"א, בואו לבקר אצלנו בחנות בשרונה מרקט ולראות מכירת דגים ברמה אחרת.

 

אולי התכוונת אל דג טונה אדומה?

 

דג טונה - פישופ משלוחים

 

אתר סיטארה       פייסבוק מציציםאתר פישופ     הילטון בייbello group